必备用具

(一)研磨器


研磨器图片源自于 :www.ujipin.com

  




传统使用研磨器,以人力把箭猪枣磨成粉状。
(二)白钢磨碎机






现代白钢磨碎机能把箭猪枣快速磨成均匀的粉末状。

因搅拌器的高压会使枣内精华变质,所以本公司所出售的粉末都是以纯人工研磨而成,且已尽力把枣内杂物,如微细的毛刺与沙石挑拣出来。若咀嚼时感觉有些残渣也无大碍,此乃天然箭猪枣的特征之一,就是粉枣也会有这种天然现象。




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